29 Abr 2020 Publicado por Dietmed
Parfait com Creme de Avelã, Iogurte e Muesli
Ingredientes:
2 Chávenas de avelãs
¼ da Chavena de cacau em pó
1 Colher de chá de extrato de baunilha
3 Colheres de sopa de óleo de coco
100ml de Iogurte natural
30g de Muesli de Espelta Integral All Pura®
1 Punhado de frutos vermelhos
Adoçante q.b
Preparação:
- Num processador de alimentos triture as avelãs.
- Depois de ter as avelãs bem trituradas, junte o cacau, extrato de baunilha, o óleo de coco e o adoçante, misturando bem até ter uma mistura homogénea.
- Para a montagem do parfait na taça coloque o iogurte, o muesli, os frutos vermelhos e por cima a pasta de avelã.
Adriana Martins,
Nutricionista