Blog / Recetas Saludables / ENSALADA MIXTA

Los días de calor piden recetas ligeras, frescas y nutritivas. Por eso, hoy le traemos una sugerencia perfecta para este viernes: Ensalada Mixta.

Ingredientes:

60 g de pasta integral

6 hojas de lechuga

1 pepino

½ aguacate

Vinagre de sidra al gusto

Pimienta al gusto

Orégano (opcional)

Flor de sal (opcional)

Preparación:

- Cocer toda la pasta en agua con sal.

- Lavar y preparar las verduras.

- En un bol mezclar las verduras previamente cortadas, la pasta y el aguacate.

- Condimentar con vinagre, orégano, pimienta y flor de sal al gusto.