Blog / Soluciones Naturales / ACEROLA

Su nombre en Latín es Malpighia glabra. La acerola es originaria de América del Sur y Central. Es un pequeño arbusto, que produce un pequeño fruto con el mismo nombre, de color anaranjado. Es muy parecido a una cereza, siendo por eso conocido como cereza de las Antillas.

Pertenece a la familia de las Malpigiáceas. El zumo de su fruto es muy popular en países como Brasil y Jamaica, siendo tradicionalmente utilizado de diversas maneras en estos dos países. La acerola contiene numerosos oligoelementos, minerales y vitaminas.

Sin embargo, su principal interés reside en el hecho de ser particularmente rica en vitamina C: la acerola tiene, en la misma cantidad de pulpa, hasta 100 veces más vitamina C que la naranja y el limón, 20 veces más que la guayaba y 10 veces más que el anacardo.

Principales beneficios:

• Aumenta las defensas naturales;

• Acción antioxidante;

• Importante en la formación de colágeno;

• Beneficia la absorción de hierro a partir de la dieta;

• Protege el organismo contra las gripes y resfriados;

• En situaciones de mayor debilidad física.