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SAUCE BLANCO


6 Dez 2020 Publicado por Dietmed

Dietmed - SAUCE BLANCO
 

Este árbol, originario de Europa, tiene varias propiedades y no se sabe por cuánto tiempo se conocen, pero hay documentos que se remontan a su uso hace al menos 5000 años.

 

Hipócrates (padre de la medicina) recomendó la corteza de este árbol a las mujeres durante el parto para aliviar el dolor más tarde, en el año 30 d. C. El médico romano Celso también usó extractos de la hoja de sauce para tratar la inflamación.

 

Su nombre en Latín es Salix alba. Árbol originario de Europa, se encuentra en el Norte de África y Asia junto a los cursos de agua y zonas húmedas. Pertenece a la familia de las Salicáceas. Se utilizan las cáscaras y muy raramente las hojas (porque son más pobres en salicina). Está constituida por: glicósidos y ésteres salicílicos (salicina, salicortina, otros), taninos catéquicos, heterósidos de fenoles, ácidos fenólicos y flavonoides.

 

Presenta las siguientes propiedades:

• Analgésico;

• Antipirético;

• Antiinflamatorio;

• En las enfermedades reumáticas;

• En las cefaleas;

• Útil en casos de gripes;

• Acción astringente.

• En la falta de apetito;

• En dispepsias;

• Colerético y antiespasmódico;

• En la menopausia, dismenorrea, amenorrea y climaterio