Blog / Receitas Saudáveis / OMELETE DE ESPINAFRES

Quem disse que um jantar delicioso e nutritivo não pode ser preparado num “estalar de dedos”?

Para desmistificar o conceito de que alimentação saudável é sinónimo de trabalho na cozinha, experimente esta receita prática e deliciosa!

Ingredientes:

Cinco ovos

150g de queijo light ralado

1 Chávena de tomate cherry

1 Chávena de espinafres

Preparação:

- Numa taça bata os ovos, junte os espinafres e os tomates cherry, previamente partidos ao meio.

- Coloque uma frigideira antiaderente ao lume e deixe aquecer bem. De seguida verta o preparado anterior e deixe cozinhar em lume brando. Junte o queijo ralado e deixe cozinhar mais um pouco.

Adriana Martins,

Nutricionista