9 Dez 2020 Publicado por Dietmed
A nossa sugestão de hoje é a Salada de Polvo, uma receita tipicamente portuguesa que pode ser servida como entrada ou petisco.
Salada de Polvo
Ingredientes:
1 Polvo
1 Cebola
4 Dentes de alho
Coentros q.b
Azeite q.b
Vinagre q.b
Pimenta q.b
Preparação:
Coza o polvo previamente. Corte-o em pedaços pequenos.
Pique a cebola, os dentes de alho e os coentros. Numa taça misture-os com o polvo. Tempere com azeite, vinagre e pimenta a gosto.
Misture e sirva frio.
Bom apetite!
Adriana Martins,
Nutricionista