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A canela (Cinnamomum zeylanicum), planta da Família Laureaceae, tem sido usada na China durante milhares de anos para tratar várias doenças.

O óleo essencial obtido a partir da casca de canela contém o trans-cinamaldeído, eugenol e linalool. A casca do caule seca de canela contém 4 componentes característicos: cinamaldeído, ácido cinâmico, álcool cinamil e cumarina. 

O consumo regular de canela, juntamente com uma dieta saudável e equilibrada, pode trazer diversos benefícios para a saúde:

• Ajudar a controlar a diabetes porque melhora a utilização do açúcar;

• Melhorar transtornos digestivos como gases, problemas espasmódicos e para tratar a diarreia devido ao seu efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório;

• Combater as infeções das vias respiratórias pois tem um efeito secante nas mucosas e é um expectorante natural;

• Diminuir a fadiga e melhorar o estado de ânimo porque aumenta a resistência ao estresse;

• Ajudar a combater o colesterol pela presença de antioxidantes;

• Ajudar na digestão, principalmente quando misturada ao mel, porque este tem enzimas que facilitam a digestão e a canela tem efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório;

• Diminuir o apetite, pois é rica em fibras;

• Reduzir o acúmulo de gordura porque melhora a sensibilidade dos tecidos à ação da insulina;

• Melhorar o contacto íntimo porque é afrodisíaco e melhora a circulação sanguínea, aumentando a sensibilidade e o prazer, o que também favorece o contacto sexual.

• Ajudar a diminuir a pressão arterial devido às suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a relaxar os vasos sanguíneos.