30 Mar 2023 Pubblicato da Dietmed
Ingredienti:
2 filetti di tonno
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di olio
Sale q.b.
Pepe q.b.
Semi di sesamo q.b.
Preparazione:
- Condire i filetti di tonno con pepe e un po’ di sale, scaldare una padella e mettere un cucchiaio di olio con l'aglio precedentemente schiacciato. Quando è molto caldo mettere i filetti di tonno e sigillarli.
- Mettere i semi di sesamo in un piatto. Quando i filetti di tonno sono cotti cospargili con semi di sesamo fino a formare una crosta.
Suggerimento: servire con un'insalata di lattuga.