Curry di tofu e funghi

29 Out 2024 Pubblicato da Dietmed

Ingredienti (2 porzioni)250 g di tofu affumicato10 funghi freschi300 ml di bevanda al cocco3 spicchi d'aglio1 cucchiaio colmo di curry indiano1 cucchiaio di olio d'olivaSale q.b. Prepa[...]

Muffin alle prugne

17 Out 2024 Pubblicato da Dietmed

Ingredienti (6 porzioni)150 g di grano saraceno (farina)100 ml di bevanda vegetale6 prugne (idratate in acqua con cannella la sera prima)2 uova2 albumi d'uovo1 cucchiaino di lievito in polvereS[...]

BROWNIE DI CAROTE E CACAO

30 Set 2024 Pubblicato da Dietmed

Ci sono lunedì che chiedono un dessert facile, delizioso e ricco di nutrienti. Se oggi è uno di quei giorni per te, prova la nostra suggerimento del giorno: Brownie di Carote e Cacao.[...]

Gazpacho

27 Ago 2024 Pubblicato da Dietmed

Ricco di verdure, basso in grassi e carboidrati, il gazpacho è una zuppa fredda ideale per una giornata calda d'estate. Ingredienti:800 g di pomodori1 peperone½ cetriolo&frac[...]

GELATO ALL'ARANCIA

2 Ago 2024 Pubblicato da Dietmed

Chi ha detto che il gelato deve essere un peccato di gola? Con la nostra ricetta del Gelato all’Arancia, puoi goderti un dolce rinfrescante senza rimorsi! Perfetto per le giornate c[...]

INSALATA MISTA

29 Jul 2024 Pubblicato da Dietmed

Le temperature stanno salendo e noi sappiamo bene cosa ci vuole: un piatto fresco e leggero che ti mantenga in forma. E quale migliore suggerimento per questo venerdì se non un'insalata [...]

PIZZA A BASE DI PATATA DOLCE

10 Jul 2024 Pubblicato da Dietmed

Ma perché accontentarsi della solita pizza quando si può osare con qualcosa di epico? Ecco il consiglio del giorno: Pizza a base di Patata Dolce.Ingredienti base:2 o 3 patate dol[...]

SUCCO ABBRONZANTE

25 Jun 2024 Pubblicato da Dietmed

Ora che l'estate è finalmente arrivata, Dietmed vuole condividere con te una ricetta per aiutarti a ottenere l'abbronzatura estiva che hai sempre desiderato grazie a questo: un Succo[...]

MELANZANE RIPIENE DI BACCALÀ

23 Mai 2024 Pubblicato da Dietmed

Sappiamo che ci sono 1001 modi per cucinare il baccalà, ecco perché oggi ne condivideremo uno di questi: Melanzane ripiene di baccalà. Per un pasto ricco di nutrienti, colore e[...]

TORTA AL TONNO E AL PEPERONI

2 Mai 2024 Pubblicato da Dietmed

Sapevi che oggi è la Giornata Mondiale del Tonno? E dato che si tratta di un alimento molto nutriente, abbiamo deciso di condividere con te una ricetta per non trascurare questa occasione: T[...]

CROCCHETTE DI POLLO AL FORNO

27 Abr 2024 Pubblicato da Dietmed

La nostra proposta di oggi è un antipasto che amiamo durante gli incontri di gruppo: le crocchette. Ma perché infrangere la dieta quando mangi queste piccole meraviglie? Prova la[...]

Buñuelos di Merluzzo

12 Abr 2024 Pubblicato da Dietmed

Anche se tradizionalmente i buñuelos vengono fatti con merluzzo tritato, sapevi che si possono fare praticamente con qualsiasi cosa? È vero! Ecco perché oggi ti portiamo una pr[...]

FUNGHI SALTATI CON 3 PEPERONI

26 Mar 2024 Pubblicato da Dietmed

Sapevi che i peperoni hanno benefici diversi a seconda del colore? Il peperone rosso è ricco di vitamina C, antiossidanti e può favorire la salute degli occhi e del cuore. Il verde &e[...]

FRITTATA DI MERLUZZO E ZUCCHINE

10 Mar 2024 Pubblicato da Dietmed

La domenica richiede una ricetta casalinga da gustare con tutta la famiglia. Per aiutarti in questo, oggi ti proponiamo una ricetta veloce e salutare: la Frittata di Pesce e Zucchine. Provala![...]

SGOMBRO AL FORNO

16 Fev 2024 Pubblicato da Dietmed

A volte l’unica cosa che vogliamo il venerdì è una ricetta che non richieda troppo tempo ai fornelli. Per questo, oggi condividiamo con te la ricetta perfetta per la tua cena: S[...]

PERE SCIROPPATE ALLI SPEZIE

3 Fev 2024 Pubblicato da Dietmed

I fine settimana sono il momento perfetto per preparare un dolce. E chi ha detto che un dessert non può essere salutare?! Oggi vi portiamo una ricetta che, oltre ad essere salutare e delizio[...]

ROTOLINI DI ZUCCHINE CON TONNO E FORMAGGIO FRESCO

26 Jan 2024 Pubblicato da Dietmed

Per mantenere uno stile di vita sano è importante introdurre varietà nei nostri pasti. Per aiutarti, oggi ti presentiamo una deliziosa ricetta da provare a casa: Rotolini di zucchine,[...]

OVERNIGHT OATS ACTIV

9 Jan 2024 Pubblicato da Dietmed

Nella frenesia della vita quotidiana, non sempre abbiamo tempo di mangiare qualcosa di simile. Per aiutarvi con questo, oggi vi portiamo un suggerimento perfetto da preparare la sera prima e garant[...]

BISCOTTI ALL COCCO E ALL'ARANCIA

4 Dez 2023 Pubblicato da Dietmed

In questo Giornata dei Biscotti, ti presentiamo una deliziosa proposta da provare a casa: i Biscotti al Cocco e Arancia. Ingredienti:1 huevo 1 clara de huevo 75 g de coco rallado 100 g de h[...]

PULPO A LA GRIGLIA

8 Out 2023 Pubblicato da Dietmed

Sapevate che oltre ad essere buonissimo, il polpo è un alimento molto interessante dal punto di vista nutrizionale perché ha un alto valore proteico ed è povero di calorie? &Eg[...]

CROSTATA DI FRUTTI ROSSI

14 Set 2023 Pubblicato da Dietmed

Con la fine delle vacanze, siamo tornati al regime dietetico. Nonostante le disavventure delle vacanze, però, non dovremmo smettere del tutto di mangiare dolci, basta cercare opzioni pi&ugra[...]

PATATE RIPIENE DI MERLUZZO

7 Set 2023 Pubblicato da Dietmed

Come sai, ci sono 1000 modi per cucinare il merluzzo, e oggi ti portiamo un suggerimento che probabilmente non hai mai mangiato: Patate ripiene di merluzzo. Una ricetta con ingredienti semplici, ma[...]

INSALATA DI COUSCOUS, AVOCADO E MENTA

30 Ago 2023 Pubblicato da Dietmed

Sei stanco di mangiare sempre la solita insalata? Abbiamo un consiglio per te: un’insalata di cous cous ,avocodo e menta, una ricetta rinfrescante , veloce da preparare e saporita. Ingre[...]

INVOLTINI DI SPINACI RIPIENI DI POLLO E VERDURE

17 Ago 2023 Pubblicato da Dietmed

Vai al mare questo weekend e non hai idea di cosa preparare per un pranzo al volo? Ti suggeriamo una ricetta perfetta e semplice da preparare in pochi minuti che sazierà il tuo palato!I[...]

SUCCO FUNZIONALE

3 Ago 2023 Pubblicato da Dietmed

Nelle giornate più calde è normale preoccuparsi della quantità di liquidi che beviamo. Per questo, nella giornata mondiale dell’anguria, abbiamo la ricetta perfetta per a[...]

HUMMUS DI CECI E AVOCADO

17 Jul 2023 Pubblicato da Dietmed

Le giornate più calde richiedono spuntini nutrienti, ma rinfrescanti. Prova la nostra ricetta di oggi: Hummus di ceci e avocado. Una ricetta perfetta da gustare con carote e cetrioli. Uno sp[...]

Mousse al cioccolato

7 Jul 2023 Pubblicato da Dietmed

Quando la Giornata mondiale del cioccolato cade di venerdì, abbiamo la scusa perfetta per preparare un delizioso dessert per il fine settimana. Quindi goditi il ​​​​nostro suggerimen[...]

ANATRA CON MIELE E FRUTTA SECCA

3 Jun 2023 Pubblicato da Dietmed

Oggi abbiamo un suggerimento delizioso per voi. Potrebbe sembrare strano, ma l’associazione della carne di anatra con miele e frutta secca, oltre ad essere ricca di nutrienti è anche d[...]

POLLO IMPANATO AI MUESLI

25 Mai 2023 Pubblicato da Dietmed

Prova la ricetta che ti suggeriamo oggi: Pollo con panatura di muesli, la ricetta perfetta per interrompere la dieta, senza stravolgerla. Ingredienti:2 petti di pollo50 g di muesli d'avena[...]

PANE PROBIOTICO CON CAROTE E KEFIR

16 Mai 2023 Pubblicato da Dietmed

In questa Giornata Internazionale della Celiachia, condividiamo con voi una ricetta senza glutine: Pane Probiotico con Carote e Kefir. Ingredienti:250 g di farina di mandorle250 g di farina di[...]

MUFFIN DI ZUCCA

18 Abr 2023 Pubblicato da Dietmed

Sapevate che la zucca è un frutto, non una verdura? Oltre a essere un elemento decorativo emblematico delle feste di Halloween, la zucca ha immensi benefici per la salute ed è un ingr[...]

FILETTI RIPIENI

12 Abr 2023 Pubblicato da Dietmed

Stai cercando ispirazione per nuovi piatti da fare a casa? Prova la nostra ricetta di oggi: filetti  ripieni. Facile, veloce e deliziosa, sorprendi tutti a casa! Ingredienti:4 filetti di [...]

FILETTO DI TONNO IN CROSTA DI SEMI DI SESAMO

30 Mar 2023 Pubblicato da Dietmed

Oggi vi proponiamo una deliziosa ricetta: il filetto… di tonno. Hai capito bene, un filetto non deve essere per forza di carne per essere buono. Prova la nostra ricetta e sorprendi tutta la [...]

BISCOTTI AL COCCO

3 Mar 2023 Pubblicato da Dietmed

Il venerdì è sempre un giorno felice. Con il fine settimana dietro l'angolo, l'unica cosa che renderà la tua giornata migliore è una ricetta di Dietmed. Ti piacc[...]

CILE VEGETARIANO

27 Fev 2023 Pubblicato da Dietmed

Che ne dici di trasformare la cena di questo lunedì in una serata a tema, con una ricetta per il Cile vegetariano?! E il tema sarebbe... Texas. È vero, la ricetta ufficiale del Chilli[...]

PANNA COTTA CON SEMI DI CHIA

11 Fev 2023 Pubblicato da Dietmed

Il fine settimana è il momento perfetto per sorprendere tutti a casa con il dessert. Pertanto, oggi condividiamo con voi una ricetta tipicamente italiana con un adattamento: Panna cotta con [...]

ZUPPA DI PATATE DOLCI E CURRY

24 Jan 2023 Pubblicato da Dietmed

In questi giorni freddi, abbiamo davvero bisogno di ricette ricche di nutrienti e che riscaldino l'anima. Oggi Dietmed ti offre un suggerimento perfetto per quei giorni: una zuppa di patate dol[...]

BOWL PER L'IMMUNITÀ

13 Jan 2023 Pubblicato da Dietmed

L’alimentazione rappresenta una parte molto importante del nostro benessere, quindi, perchè non iniziare questo venerdì con una colazione ideata per potenziare il sistema immuni[...]

OMELETTE DI SALMONE AFFUMICATO E SPINACI

14 Out 2022 Pubblicato da Dietmed

Poiché oggi si celebra la Giornata Mondiale dell’Uovo, suggeriamo una ricetta facile e veloce per il pranzo o la cena.  INGREDIENTI:2 uova separate1 cucchiaio di bevanda vegetale [...]

CHEESECAKE ALLA FRAGOLA

25 Mai 2022 Pubblicato da Dietmed

Chi ha voglia di un dolce fresco? La cheesecake sarebbe una buona idea, se non fosse per i grassi e gli zuccheri spesso in eccesso nelle normali ricette di questo dolce. Ingredienti Ripieno:25[...]

TORTA IN TAZZA

27 Abr 2022 Pubblicato da Dietmed

La torta in tazza è la ricetta ultra veloce e semplice per quando sorge un'inevitabile voglia di mangiare una torta! La proposta di oggi richiede 3 minuti per essere realizzata! Impossib[...]

SPIEDINI DI RATATOUILLE CON SALSA ALLO YOGURT

4 Abr 2022 Pubblicato da Dietmed

I pasti sani non sono sempre sinonimo di tanto lavoro in cucina. Con un po' di organizzazione e creatività è possibile preparare piatti gustosi, sani e nutrienti, proprio come il [...]

SOUFFLÉ AI FUNGHI

16 Mar 2022 Pubblicato da Dietmed

Sapevi che ci sono almeno 2 motivi per cui un soufflé non esce? Quando...1. gli albumi sono troppo pochi o non montati abbastanza2. la cottura è stata mal seguita (il calore deve esse[...]

ZUPPA DI POMODORO E SPINACI

18 Fev 2022 Pubblicato da Dietmed

Con questo freddo abbiamo voglia di una zuppa calda, non è vero? Oggi lasciamo una ricetta di zuppa di pomodoro e spinaci, che sicuramente scalderà corpo e anima! Ingredienti:1 c[...]

CHIPS DI ZUCCHINE

26 Jan 2022 Pubblicato da Dietmed

Immaginate delle patatine croccanti e appetitose”. Togliamo “patate” e “fritte”. Cosa resta? “Croccanti e appetitose”. Ecco come si presentano i nostre chi[...]

CIOCCOLATA CALDA

23 Nov 2021 Pubblicato da Dietmed

Per affrontare le fredde giornate invernali, abbiamo la soluzione perfetta: Cioccolata calda, amica di chi segue una sana alimentazione.Questa ricetta è facile da preparare e contiene ingred[...]

BOLOGNESE DI LENTICCHIE

1 Nov 2021 Pubblicato da Dietmed

Il veganismo è una filosofia di vita e l’astinenza dal consumo e dall'uso di qualsiasi prodotto animale. Pertanto, il veganismo è ancora più estremo del vegetarianism[...]

FUSILLI CON TONNO E VERDURE

25 Out 2021 Pubblicato da Dietmed

Pare che esistano oltre 500 tipi diversi di pasta. È uno degli alimenti più apprezzati e diffusi al mondo, data la sua enorme versatilità. Tuttavia, tutti i tipi di pasta sono [...]

BARRETTE PRATICHE

16 Out 2021 Pubblicato da Dietmed

Le barrette di cereali/semi non sono solo pratiche per tutti i giorni, ma sono anche facili da portare con sé e possono rappresentare un’alternativa salutare. Queste barrette funz[...]

FUNGHI RIPIENI

30 Set 2021 Pubblicato da Dietmed

I funghi sono un alimento molto utilizzato, soprattutto nella cucina vegetariana. Sono ricchi di proteine, fibre e minerali. Esistono diversi tipi di funghi commestibili e possono essere utili[...]

BARCHETTE DI ZUCCHINE RIPIENE

20 Jul 2021 Pubblicato da Dietmed

Abbiamo voglia di un piatto leggero e sano a fine giornata? Abbiamo selezionato questa ricetta pratica e ipocalorica. Da leccarsi i baffi! Barchette di zucchine ripiene Ingredienti (8 por[...]

LINGUINE CON LE COZZE

27 Abr 2021 Pubblicato da Dietmed

L'estate ricorda le vacanze, il caldo e i sapori del mare... Inoltre, questo periodo dell'anno richiede ricette fresche, veloci e deliziose, sia a pranzo che a cena.Presentiamo una ricetta [...]

RISO DI PESCE E VERDURE

31 Mar 2021 Pubblicato da Dietmed

Uno dei privilegi di vivere in un paese vicino al mare è avere accesso a pesce fresco e di alta qualità. È un alimento molto nutriente, soprattutto per la sua ricchezza di omeg[...]

BROWNIE COOKIES

10 Mar 2021 Pubblicato da Dietmed

A tutti noi piacciono i biscotti e sappiamo quanto sia difficile resistergli! E se fossero biscotti sani, con pochi ingredienti e facili da preparare? Allora il problema non si pone! Potremo m[...]

POLPETTE DI TOFU

1 Mar 2021 Pubblicato da Dietmed

Alcune persone conoscono già il movimento “Lunedì senza carne” (Meatless Monday). Il movimento è esattamente come suggerisce il nome: un giorno alla settimana senza[...]

CREMA DI BARBABIETOLE E ZUCCHINE

18 Fev 2021 Pubblicato da Dietmed

La barbabietola è una radice dal sapore dolce ed è ricca di vari nutrienti. Nonostante la sua versatilità in cucina e i benefici per la salute, la barbabietola rossa è m[...]

INFUSO PER L’INVERNO

4 Fev 2021 Pubblicato da Dietmed

Idratare è la parola d'ordine durante tutto l'anno. Tuttavia, poiché in inverno abbiamo meno sete, beviamo meno liquidi. È un errore che può causare danni al nos[...]

POLLO AL CURRY

21 Jan 2021 Pubblicato da Dietmed

Il curry è una miscela in polvere di varie spezie dal sapore intenso. Questa combinazione offre molteplici vantaggi e un sapore esotico.Si abbina perfettamente a piatti di pesce, carne e zup[...]

CREMA DI VERDURE CON SPINACI

14 Jan 2021 Pubblicato da Dietmed

Tipico piatto invernale, la zuppa è molto più di un pasto caldo che dà una sensazione di sollievo e benessere. Se preparata correttamente, fornisce molti dei nutrienti di cui l[...]

PANNI VECCHI

26 Dez 2020 Pubblicato da Dietmed

L'origine del nome di questo piatto tradizionale (che letteralmente significa “panni vecchi) deriva dall'aspetto che presenta al momento di essere servito, con gli ingredienti che si [...]

AGLIO PORRO ALLA BRÁS

4 Dez 2020 Pubblicato da Dietmed

Quando il tempo a disposizione per preparare i pasti è ridotto, scegliamo i cibi surgelati, i fast food o altri alimenti poco salutari. Ciò può diventare un problema, poich&eac[...]

VERDURE E TACCHINO GRATINATI

29 Nov 2020 Pubblicato da Dietmed

Con l'avvicinarsi dell'inverno, arriva il freddo. La stagione richiede momenti piacevoli e, per questo, non c'è niente di meglio che piatti caldi e gustosi, e naturalmente sani!L[...]

CROCCANTE ALLA MELA, AVENA E SEMI

13 Set 2020 Pubblicato da Dietmed

Quando si parla di cibo, la vita quotidiana è piena di trappole e tentazioni. Saper scegliere gli ingredienti per preparare spuntini deliziosi e sani può essere un'ottima strategi[...]

MARMELLATA D'UVA

5 Set 2020 Pubblicato da Dietmed

Settembre è il mese della vendemmia, dove l'uva è la frutta per eccellenza e, quindi l'ingrediente principale della nostra proposta per oggi è l'uva.L'uva &egra[...]

CREPIOCA

21 Ago 2020 Pubblicato da Dietmed

La tapioca è la fecola di manioca idratato, una radice originaria dei paesi sudamericani. Le ricette di crepioca sono molto versatili e si combinano diversi ingredienti. È quindi poss[...]

GAZPACHO

5 Ago 2020 Pubblicato da Dietmed

Ricco di verdure e povero di grassi e carboidrati, il gazpacho è una zuppa fredda ideale per le calde giornate estive. Provare per credere! Gazpacho Ingredienti:1 kg di pomodori1 p[...]

GELATO AL CAFFÈ

22 Jul 2020 Pubblicato da Dietmed

Chi può resistere al gelato nelle giornate più calde? Il nostro suggerimento per oggi è questo gelato al caffè.Oltre ad essere delizioso, ha poche calorie! Il meglio dei[...]

SUCCO DI ANGURIA

2 Jul 2020 Pubblicato da Dietmed

L'anguria è un frutto estivo, molto rinfrescante, idratante e contiene diversi nutrienti. Ha poche calorie, solo 30 kcal per 100 g e contiene circa il 90% di acqua.Grazie ai suoi benefic[...]

ACQUA AROMATIZZATA

22 Mar 2020 Pubblicato da Dietmed

È essenziale mantenere una buona idratazione nei giorni in cui il caldo si fa sentire. Lasciamo quindi un suggerimento di acqua aromatizzata, un'ottima opzione per chi ha difficolt&agrav[...]

FAGIOLATA DI CONIGLIO

11 Mar 2020 Pubblicato da Dietmed

Avere un pasto sano ed equilibrato è semplice, basta sapere quali devono i suoi 3 componenti essenziali: verdure, proteine e carboidrati. Ogni gruppo alimentare ha il suo ruolo fondamentale [...]

BISCOTTI DI MELE E FARINA DI AVENA

1 Fev 2020 Pubblicato da Dietmed

È noto che l'avena è un alimento popolare, perché ha diversi benefici per la salute e può essere inclusa nella dieta di chiunque, dai più piccoli ai più[...]

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON PESTO E SALMONE AFFUMICATO

26 Ago 2019 Pubblicato da Dietmed

La zucchina è un ortaggio molto diffuso in questo periodo dell'anno. È poco calorico, ricco di vitamine e minerali e favorisce il processo digestivo.Le zucchine possono essere pre[...]

BROWNIES AL CACAO E CAFFÈ

14 Abr 2019 Pubblicato da Dietmed

Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo e ha diversi benefici per la salute se consumato moderatamente.Poiché oggi è la Giornata mondiale del caf[...]