Blog / Ricette Salutari / Mousse al cioccolato

Quando la Giornata mondiale del cioccolato cade di venerdì, abbiamo la scusa perfetta per preparare un delizioso dessert per il fine settimana. Quindi goditi il ​​​​nostro suggerimento di oggi: Mousse al cioccolato. Una ricetta facile da preparare, sana e molto gustosa.

Ingredienti:

4 albumi d'uovo

1 bustina di budino al cioccolato AllPura®

1 limone

Stevia a piacere (opzionale)

Preparazione:

- Montare a neve ferma gli albumi e aggiungere il succo di lime. Quando il composto sarà denso aggiungere il contenuto della bustina di budino al cioccolato AllPura® e la stevia.

- Disponete il composto in 2 stampini e mettete nel microonde alla massima potenza per 3 o 4 minuti. Lasciare raffreddare leggermente nel microonde e servire cosparso con scorza di lime.