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A sua designação em Latim é Mentha x piperita. Planta herbácea vivaz, cultivada na Europa Ásia e América do Norte por via vegetativa, por ser um híbrido estável e infecundo.

Pertence à família das Lamiáceas (Labiadas). Utilizam-se as folhas e o óleo essencial. Estes são constituídos por óleo essencial, flavonóides, taninos, triterpenos, resinas, ácidos fenólicos e constituintes amargos.

Apresenta os seguintes benefícios:

1. Aliviar os sintomas de problemas no estômago, perturbações do fígado e da vesícula biliar.
2. Promove a digestão.
3. Combater o excesso de gases (flatulência).
4. Aliviar dores musculares.
5. Aliviar dor de cabeça e enxaquecas.
6. Combater os sintomas da gripes e constipações.
7. Melhorar o hálito.

O óleo essencial das folhas, o mentol, pode ser usado externamente, como refrescante, emoliente, calmante, desodorizante, balsâmico e estimulante.